#12 Curry de courgettes à l’indienne
Curry de courgettes à l’indienne – veggie

Ingrédients : Boulgour (ou quinoa), courgettes, tomates, oignon, crème de soja, sauce tomate, gingembre, coriandre, laurier, girofle, ail, citron vert, cannelle, cumin.

La version avec quinoa est sans gluten.